食品检测会议记录30篇

发现该单位未制定食品安全风险控制清单，未建立食品安全日常控制制度，未形成《每日食品安全检查记录》。尚未建立食品安全周检制度，未形成《每周食品安全排查治理报告》。尚未建立食品安全月度调度制度，未形成《每月食品安全调度会议纪要》。其行为违反了《企业履行食品安全责任规定》。

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国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》号文，要求食品生产经营企业完善“日报、周报、月报”制度，即企业必须每天形成食品安全检查记录，形成食品安全检查管理每周报告，每月形成食品安全调度会议纪要。近日，记者来到青岛啤酒（石家庄）有限公司，企业质量控制部部长董木学等人进行了讲话。

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按照全市校园食品安全排查整治专项行动部署会议要求，近日，潍坊市潍城区市场监管局、区教育体育局对第四届校园食品安全管理档案进行了评估审查。渭城区中小学和餐饮单位2023年第四季度。检查组围绕学校食堂管理、卫生管理、应急体系等重点记录信息，“日控、周检、月调度”，饭菜准备好了！