食品检测的风险点_食品检测的专科学校

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食品检测的专科学校防范群体性食品安全风险。加强重点风险点监管紧盯开学季、夏秋季等重点时段，对学校、托幼机构食堂、校外集体用餐配送单位及养老机构食堂开展全覆盖、全环节监督检查，重点检查许可资质、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工制作卫生、餐用具清洗消毒以及食品留样是什么。

食品检测的资质检查督导等入手，全面加强校园食品安全工作，全力确保广大师生食品安全和生命健康。科学研判，提前应对龙泉驿区教育局总结梳理了本区和教育系统秋冬季食品安全普遍规律，分析研判本季节食品安全风险点，联合区市场监督管理局召开2023-2024学年度秋季学期期中食堂食品工作会，对说完了。

食品检测的内容风险点”、食堂管理“薄弱点”、食堂运行“关键点”，强化食堂管理廉洁风险防控。此次排查重点是精准摸排制度漏洞，详细了解菜品配送、财务核算、内控监督等基本情况，对食堂库房、食材采购、出入库、食品卫生安全、食堂经费使用等情况开展全方位督查，突出检查索证索票、进等会说。