食品检测标准发布时间

近日，东方精选进口大虾遭到打假者刘江的攻击，东方精选在此事的应对中出现重大失误。东方精选在回复中提到，其进口虾已经过海关检验，并以此证明其进口虾符合国家标准。这导致不少网友误以为进口食品只要通过海关检验就符合食品安全国家标准。其实这个理解很棒！

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确定食品是否符合安全标准。然而，尽管我们有严格的食品安全检测标准和流程，食品安全问题仍然时有发生。这是因为食品安全检测并不是万能的。它只能检测出已知的有害物质，而对于未知的有害物质我们往往无能为力。另外，食品安全检测还需要大量的人力、物力和时间，这对于一些小企业来说，我会继续说。

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加工过程中必须严格控制温度和时间，确保食品中的微生物被有效杀灭；包装材料必须无毒、无害、不与食品发生反应；储存和运输必须避免高温、潮湿等不利条件。防止食物变质。然而，制定标准只是第一步。如何确保这些标准得到有效执行，需要科学、严格的检测手段。罐头食品的事情正等着我继续。

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起草研讨会现场大众网见习记者崔莉莉通讯员田秀秀济宁报道，9月8日，济宁市食品药品检验检测院联合梁山县检验检测中心在梁山县组织召开济宁市地方标准《食品检验检测机构服务规范》起草研讨会。会前，济宁市食品药品检验检测研究院一行7人参观了中心化学室、精密室及筹备会议。

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记者李佩乐为维护保健食品市场经营秩序，规范保健食品经营主体经营行为，济南市平阴县市场监督管理局开展保健食品专项检查。此次检查重点关注辖区内药品和超市。从其经营资质来看，不存在无证经营、超范围经营的情况。二是检查店内保健食品的来源，督促其严格执行保健食品，稍后会介绍。

记者李培乐通讯员胡一萌济南报道，4月16日，由济南市市场监管局、济南市食品药品检验检测中心牵头的《化妆品用山东特色植物资源原料目录》T/QLMZ 13-2024)在国家团体标准上正式公布信息平台。该标准深入挖掘当地特色植物原料，填补了山东省特色植物资源在化妆品领域的空白。

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大众网记者郑逸飞通讯员沈湘琴淄博报道，为进一步规范预包装食品标签标注，4月9日，张店区市场监管局开展了食品生产过程中预包装食品标签专项检查工作。标准引导，企业自查、推广标准。张店区市场监管局要求辖区内食品生产企业对产品标签进行全面自查，确保产品标签符合相关产品规定。

据金融界11月2日消息，广州酒家在互动平台表示，公司产品符合我国相关食品安全标准。主要事件是该公司部分产品销往国外经销商后，在入境清关时被FDA负责抽查。由于国外经销商工作失误，未能按时申请检测，FDA官网显示样品未检测，并不意味着检测不合格。本批次相关产品及原材料已获得国家批准。我会继续讲下去。

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滨城区市场监管局食品股会同各区监管办，开展以食品小作坊为重点的集中专项治理行动。此次专项治理重点检查食品小作坊的环境卫生、进货检验、食品添加剂使用情况等。在环境卫生方面，要求小作坊严格按照《山东省食品小作坊通用卫生规范》的要求，确保环境清洁卫生。生食和熟食稍后介绍。

济南记者李培乐报道，食品安全关系国计民生、福祉和社会稳定，是各级政府和有关部门的重要责任。近期，济南创业区市场监管办公室着力加强高质量监管，坚决守住食品安全防线，取得了显著成效。加强部门协调联动，扎实开展工地食堂调研检查。为了进一步规范工地食堂的食品安全管理，我继续讲一下这个市场的监管。

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